Atıştırmalık yiyeceklerin renk ölçümü

Atıştırmalıklar patates cipsi, flips, kavrulmuş fındık, kraker, çubuk kraker ve tatlılar gibi çok çeşitlidir . Tatlı, ekşi, acı, tuzlu, tuzlu, metalik ve baharatlı olabilen tatlar sunarlar. Atıştırmalıkların görsel özellikleri de en az lezzetleri kadar çeşitlidir.

Numunelerin yüzeyi genellikle düzensizdir, bazen tuz veya baharatla lekelenmiştir ve nadiren belirli noktalardan ölçülebilir. Ölçüm teknikleri, genellikle iri taneli, homojen olmayan ve düzensiz şekilli gıda ürünlerini içeren atıştırmalık türüne bağlı olarak değişir .

Atıştırmalık yiyecekler için çözümlerimiz:

Aeros

Renk ve esmerleşme derecesini ölçmek için laboratuvar cihazı

  • Temassız ölçüm

    Sensör, numuneyi temas olmadan ve plastik veya camdan ölçüm yapmak zorunda kalmadan algılar.

  • Geniş yüzey alanı

    Dönen numune plakası, 5 saniyede 35 ölçümde numunenin 177,25 cm2'sini yakalar.

  • Entegre kalite kontrol yazılımı

    EasyMatch QC Essentials kalite kontrol yazılımı cihaza entegre edilmiştir ve gerekli tüm renk endekslerini ve ölçümlerini sağlar.
Aeros
Aeros Uygulaması
  • Akıllı yükseklik ayarı

    Mesafe sensörü, düzensiz numunelerdeki yükseklik farklılıklarını otomatik olarak telafi eder.
  • Akıllı kullanıcı arayüzü

    Ölçüm sonuçlarınız mevcut LIMS veya SPC sistemlerine kolayca aktarılabilir.
  • Karmaşık olmayan ve hassas

    Basit "tek dokunuşla" ölçüm, eğitim süresini kısaltır, iş akışını optimize eder ve verimliliğinizi artırır.

SpectraTrend HT

On-Line/ In-Line renk ölçümü

  • Temassız

    Sensör, numuneyi doğrudan yüzey üzerinde, temassız olarak algılar ve farklı yükseklikteki ürünler için mükemmeldir.
  • Çok Yönlü

    SpectraTrend granül, plaka, fırınlanmış ürünler, fiber çimento ve çok daha fazlasının rengini ölçebilir.
  • Yazılım değerlendirmesi

    Değerlendirme ve proses kontrolü uygun colorWorkbench yazılımında gerçekleştirilebilir.
SpectraTrend HT
  • Hassas sensör

    Renk ve yükseklik dalgalanmaları için saniyede 5 ölçüm ile izleme.
  • Bağlanabilirlik

    Ölçüm sonuçları kolayca bir PC'ye, ağa ve/veya PLC'ye aktarılır ve QA yazılımında işlenir.
  • Dayanıklı

    Gıda endüstrisinde kullanım için isteğe bağlı paslanmaz çelik muhafaza ile NEMA4/IP66 onaylı muhafazada sağlam endüstriyel tasarım.

Uygulama örneği:

Fındık rengini ölçün

Fındıkta renk tayini - hammaddeden son ürüne kadarKabuklu yemişlerin rengi, kaliteleri, tazelikleri ve işlenmelerinin önemli bir göstergesidir. Kuruyemişler doğal bir ürün olduğu için renkleri çeşide, menşeine, olgunluk derecesine ve saklama koşullarına bağlı olarak değişir. Üretim ve işleme sırasında çeşitli nedenlerle renk değişiklikleri meydana gelebilir. Bir yandan, farklı kuruyemiş türleri doğal olarak farklı renklere sahiptir. Örneğin, fındık açık kahverengiden koyu kahverengiye, badem kabuksuz kremsi beyaz veya kabuklu kırmızımsı kahverengiye, ceviz bazı gri veya siyah lekelerle birlikte açık kahverengiden koyu kahverengiye, kaju fıstığı ise genellikle fildişi renginden hafif...

Devamını oku

Bu konuda sizin için daha fazla bilgi:

  • Çözüm-PDF Nuts (english)

  • Videoyu izleyin

  • Aeros broşürü

Yerel ortağınız:

  • TEKAFOS

  • Barbaros Mah., Susuz Sokak, No: 13/1
    Atasehir
    Istanbul

  • +90 216 345 0630

HunterLab dünya çapında:

  • Europe / Middle East / Africa

    HunterLab Europe GmbH

  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

    82418 Murnau

  • +49 8841 9464

  • Headquarters, North / South America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • +1 571 470 6028

  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited

  • Flat E, 13F Leahander Centre,

    28 Wang Wo Tsai Street,
    Tsuen Wan,
    New Territories,
    Hong Kong

  • +852 2406 1723

Sorunuzu bize buradan sorun...

Başvurunuz/örneğiniz hakkında doğrudan konuşmak ister misiniz? Bizi arayın

+90 216 345 0630

Ürününüz için renk ölçüm çözümünü size göstereceğiz.

Ya da aşağıdaki formu doldurmanız yeterlidir.

Kolorimetri uzmanlarımız size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır!

Bu alan doğrulama amaçlıdır ve değişiklik yapılmadan bırakılmalıdır.
Ülke(Gerekli)

Ürünler

Renk ölçüm çözümlerimiz bireysel ve çok yönlüdür. Genel bakışımızda tüm uygulamalar için doğru cihazı ve doğru yazılımı bulacaksınız.